芝麻糕麦芽糖熬越久会不会越硬?一斤芝麻能做多少糕?为什么做的芝麻糕黏不住?1斤麦芽糖能放多少芝麻核桃糕?为什么芝麻糕不凝固?芝麻糕麦芽糖熬越久会不会越硬?不会的。因为烧制过程会产生大量泡沫。当汁液发稠的时候改用中火继续熬制,同样需要不断搅拌...